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系统框图：
本设计以STM32F103单片机为核心控制器，加上其他的模块一起组成基于单片机的智能油烟机的整个系统，其中包含中控部分、输入部分和输出部分。中控部分采用了STM32F03单片机，其主要作用是获取输入部分数据，经过内部处理，控制输出部分。输入五部分组成，第一部分是MQ-2烟雾传感器模块，通过该模块检测当前烟雾浓度；第二部分是DHT11温度采集模块，通过该模块检测当前温度；第三部分是火焰传感器，检测是否有火焰；第四部分是独立按键，通过该模块切换界面、设置烟雾浓度阈值和调节风速、切换模式；第五部分是供电电路，给整个系统供电。输出由四部分组成，第一部分是OLED显示屏，通过该模块显示当前的模式、温度/烟雾浓度值及其阈值、还显示是否有火焰等；第二部分是蜂鸣器，当烟雾浓度大于阈值时，进行报警；第三部分是WIFI模块，通过该模块将测量到的数据上传至手机，并且通过手机可以进行设置阈值、挡位和模式等；第四部分是是直流电机驱动，可以驱动风扇转动。
硬件清单：
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